한식조리기능사 도전기: 목표를 향한 여정
한식조리기능사 도전기: 목표를 향한 여정
비전보드와 목표 설정
올해 초 2026 비전보드를 만들면서 세운 목표 중 하나는 "한식조리기능사 합격하기"입니다. 2024년 11월 필기시험에 합격했으며, 2년 이내에 실기 시험에 합격해야 자격증을 취득할 수 있습니다.
필기시험과 실기시험의 차이
필기는 독학으로 기출문제를 외워 합격했지만, 실기는 그렇게 간단하지 않다는 것을 깨달았습니다. "일단 필기만 따두고 나중에 고민해야지" 하던 마음이 시험을 보기로 결심하게 만들었습니다.
주변의 반응과 나의 결심
주변에서는 "그거 따서 뭐 하게?"라는 반응이 많았지만, 요리에 대한 관심과 새로운 취미를 위해 도전하기로 했습니다. 넷플릭스의 흑백요리사2를 통해 한식에 대한 흥미가 생겼습니다.
학원 다니기와 내일배움카드
결국 학원에 다니기로 결정했고, 2년 전 신청한 내일배움카드를 활용하지 않은 것이 아쉬웠습니다. 국가에서 지원하는 교육을 받지 않을 이유가 없었습니다.
시험 준비와 실기 시험의 어려움
한식조리기능사 필기와 실기는 큐넷에서 접수합니다. 실기 시험은 서울에 한 곳만 있어 접수 경쟁이 치열합니다. 나는 04.24(금) 오전 08:30 시험으로 접수했습니다.
시험 준비물과 조리 방법
조리 기능사 실기 시험은 준비물이 많습니다. 캐리어에 짐을 싸고 가는 수험생도 많습니다. 시험에 한 번에 합격하는 것이 목표지만, 실기는 운도 중요하니 잘하는 메뉴가 나오길 바랍니다.
학원 수업과 준비 방법
학원에서 제공하는 실기 시험 교재를 활용해 수업 전에 미리 복습합니다. 유튜브 영상도 참고해 이해도를 높이고, 질문할 것들을 준비합니다.
시험 준비와 마무리
시험장에서 당황하지 않도록 조리 순서와 방법을 반복적으로 공부하고, 칼질 연습을 많이 해야겠습니다. 다음에는 실기 시험 후기와 학원 수업 후기를 공유하겠습니다.
워크넷 안내
워크넷은 다양한 공공일자리 및 취업 지원 정보를 제공합니다. 기업 광고와 함께 많은 도움을 받을 수 있습니다.
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